
Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowywanie i serwowanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami jakości i zasadami higieny. Do obowiązków należała będzie również dbałość o porządek w miejscu pracy oraz kontrola świeżości i jakości wykorzystywanych składników. Jednym z elementów pracy będzie współpraca z zespołem w celu zapewnienia sprawnej organizacji pracy kuchni i satysfakcji klientów.
- przygotowywanie i wydawanie potraw w ramach żywienia zbiorowego zgodnie z ustalonym jadłospisem, recepturami i obowiązującymi standardami jakości.
- kontrola jakości przygotowywanych potraw oraz dbałość o ich estetyczną prezentację,
- przygotowywanie składników potraw, w tym obróbka wstępna, krojenie, porcjowanie, obieranie i inne czynności kuchenne,
- utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz w pomieszczeniach kuchennych, zgodnie z przepisami BHP i HACCP,
- kontrola terminów ważności produktów spożywczych i ich właściwe przechowywanie,
- racjonalne gospodarowanie towarem i minimalizowanie strat,
- rejestrowanie zużycia produktów oraz zgłaszanie ewentualnych nieprawidłowości przełożonemu,
- kreatywność i gotowość do pracy z nowymi recepturami,
- współpraca z innymi członkami zespołu w celu zapewnienia płynności i efektywności pracy,
- gotowość do realizacji innych zadań zleconych przez przełożonego, zgodnie z bieżącymi potrzebami kuchni.
- wykształcenie średnie zawodowe,
- minimum 2-letnie doświadczenie na stanowisku kucharza,
- aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
- gotowość do pracy w systemie zmianowym,
- umiejętność pracy w zespole i sprawna komunikacja,
- dobra organizacja pracy własnej,
- samodzielność oraz zaangażowanie w wykonywane obowiązki.
- stabilne zatrudnienie na umowę o pracę,
- trzyskładnikowe wynagrodzenie: wynagrodzenie zasadnicze + premia regulaminowa + dodatek za wieloletnią pracę (3-20% wynagrodzenia zasadniczego, w zależności od posiadanego stażu pracy),
- pakiet benefitów (13-ta pensja, dofinansowanie do wypoczynku pracownika i członków rodziny, preferencyjne pożyczki, ubezpieczenia grupowe),
- możliwość zaangażowania w inicjatywy charytatywne i działania integracyjne (m.in. Bieg Rektora, Bieg Firmowy, Impreza Mikołajowa)
- atrakcyjną lokalizację w centrum miasta - dogodny dojazd tramwajem czy autobusem, dla rowerzystów rowerownię (na kampusie głównym) i stojaki zewnętrzne, darmowe parkingi i przeloty Polinką.
Zgodnie z Ustawą z dnia 13.05.2016 r. o przeciwdziałaniu zagrożeniom przestępczością na tle seksualnym i ochronie małoletnich oraz Rozporządzeniem Ministra Sprawiedliwości z dnia 31.07.2017 r. w sprawie trybu, sposobu i zakresu uzyskiwania i udostępniania informacji z Rejestru z dostępem ograniczonym oraz sposobu zakładania konta użytkownika, każda osoba przed zatrudnieniem zobowiązana będzie przedłożyć dokumenty wymagane w/w przepisami w tym informację z Krajowego Rejestru Karnego, jak również zostanie zweryfikowana w Rejestrze Sprawców Przestępstw na Tle Seksualnym.
Podobne oferty:
30.10.2026
Kucharz/kucharka
BUSINESSBAR.PL ZACHÓD SP. Z O.O.
dolnośląskie / Jelcz-Laskowice
Obowiązki – Kucharzprzygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami lokalu,dbanie o estetykę i jakość wydawanych potraw,przygotowywanie produktów do pracy,kontrolowanie świeżości i jakości składników,utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku...
Więcej informacji26.10.2026
Kucharz śniadaniowy (K/M)
Novotel i Ibis Wrocław Centrum
dolnośląskie / Wrocław
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń! Co chcielibyśmy, abyś...
Więcej informacji26.10.2026
Kucharz (K/M)
Novotel i Ibis Wrocław Centrum
dolnośląskie / Wrocław
zmiana popołudniowa Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami à la carte, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń! Co chcielibyśmy,...
Więcej informacji