Kucharz hotelowy / Kucharka hotelowa

Opis stanowiska

• Samodzielne przyrządzanie potraw na podstawie obowiązującej karty hotelowej.
• Obróbka produktów, wydawanie gotowych porcji oraz dbanie o atrakcyjny wygląd serwowanych dań.
• Rygorystyczne przestrzeganie standardów czystości i procedur bezpieczeństwa żywności (HACCP).
• Bezpośrednia interakcja z gośćmi oraz ścisła współpraca z pozostałymi członkami ekipy kuchennej.
• Sprawna realizacja zamówień w godzinach szczytu przy zachowaniu wysokich norm jakościowych.

Wymagania

• Praktyka w pracy na kuchni lub ukończona szkoła o profilu gastronomicznym.
• Komunikatywna znajomość języka polskiego, niezbędna do pracy w grupie.
• Zdolność do efektywnego działania pod presją czasu oraz odporność na stres.
• Pozytywne nastawienie do pracy z ludźmi oraz chęć podnoszenia własnych kwalifikacji.
• Znajomość wymogów sanitarnych (HACCP) będzie traktowana jako dodatkowy atut.
• Posiadanie aktualnych uprawnień do pracy na terytorium Polski.

Oferujemy

• Zatrudnienie na umowę zlecenie.
• Pracę w profesjonalnym, zgranym zespole.
• Elastyczne godziny pracy.
• Możliwość zdobywania doświadczenia i rozwoju zawodowego.